Beschreibung
Bio Obstwiesenhonig: Um diesen feinen Honig im Witzenhäuser Werratal ernten zu können, braucht man ein bisschen Glück: Wenn blühende Kirschbäume in der Landschaft weiß leuchten und auch die Löwenzahnblüten die Wiesen schon gelb sprenkeln, aber der Raps noch nicht blüht. Wenn die Bienenvölker gut aus dem Winter gekommen und schon sammelfreudig sind und wenn dann das Wetter günstig ist – dann haben wir Glück und können einen feinen aromatischen Obstwiesenhonig ernten, bevor die gelben Rapsfelder erblühen – ganz herrlich!
Erinnern Sie sich an den Frühlingsduft, besonders an den Duft der Kirschblüten, vielleicht sogar von Löwenzahnblüten? Genau den schmecken Sie in diesem Obstwiesenhonig. Eine feine erfrischende Note bringt der Bergahorn mit, der auch schon so früh hier blüht. Obstwiesenhonig ist ein wirklich feiner und harmonischer Honig zum Genießen – auf dem Frühstücksbrötchen oder einfach auf dem Löffel pur!
