Akazienhonig mit Holunderblüte aus Brandenburg / Niedersachsen

Beschreibung

Holunderblüten, diese großen weißen Blütenteller, blühen jetzt vielleicht noch ein paar Tage. Kennen und mögen Sie diesen intensiven, frischen Sommerduft auch so gern? Es ist doch eigentlich unglaublich, dass die Honigbienen nicht in die Holunderblüten fliegen. Doch sie tun es nicht, denn es gibt keinen Nektar und kaum Blütenpollen, sie bevorzugen während der Holunderblüte andere Pflanzenarten.

Wir haben nachgeholfen: Holunderblüten in Akazienhonig getaucht, ein paar Tage im Akazienhonig ziehen lassen – der Effekt ist phänomenal: Akazienhonig mit Holunderblüte, als wären die Bienen ausnahmsweise doch direkt in die Holunderblüten geflogen!​

In unserem Akazienhonig mit Holunderblüte schmecken Sie deutlich das zarte Holunderblütenaroma heraus. Passt natürlich wunderbar auf das Frühstücksbrötchen, mit Quark passt sogar mehr drauf. Probieren Sie diesen zarten Honig über Erdbeeren, Joghurt dazu, auch Eis. Warum nicht mit einem Spritzer Zitronensaft und Wasser als Honig-Hollerblüten-Zitronen-Limo? Oder auf dem Löffel pur, weil es so köstlich und besonders ist! Schmeckt einfach wie Akazienhonig mit echter Holunderblüte, auch wenn keine Blüten mehr drin sind. 100 % Honig. Sonst nichts. Kein Zucker und keine Zusätze.

Nur 2-3 Wochen blühen die Holunderbüsche im Juni. Im Akazienhonig mit Holunderblüte können Sie diesen herrlichen Sommerduft das ganze Jahr über genießen!